第47章 云歌的小计划（三更）

张十个杂碎汤。

    只要头半个月生意达到预期，后续二十个摊子也要陆续开起来。

    京城，天下首屈一指的城市。

    人口没有一百万，也有七八十万。绝大部分都是吃辛苦饭的平民百姓。

    在燕云歌的计划里，要在京城开五十家杂碎汤摊子，连地址都选好了。

    等她吃下京城市场，就开始辐射京畿各个县城。

    吃完京畿地区，开始往南蚕食。

    争取三年内，将杂碎汤这门生意开遍天下，做成名副其实的连锁店。

    怕不怕被人抢生意，抢市场？

    燕云歌呵呵，根本不带怕。

    这年头，很少有人吃猪下水，羊下水，为什么？

    不是不想吃，而是做得太难吃。

    因为清洗不得法，烹饪不得法，压不住杂碎的腥气，做不到鲜香麻辣一般的爽。

    杂碎汤，看似简单，实际操作起来，才会发现真没那么容易。

    这也是为什么，县主府的厨娘做出来的杂碎汤无人问津。

    而燕云歌做出来的杂碎汤，却叫人吃了还想吃。

    秘诀就在于香辛料。

    燕云歌多年收集种子，到了京城，第一时间就是在安排田庄播种。

    可以说，燕云歌手里头有着这个时代最齐全的香辛料，调味料。

    下面的人，只需按照她制定得制作程序，用上她事先调配的秘制配料，就能做出一锅香辣杂碎汤。

    这也是燕云歌敢开连锁店的底气。

    如果真有人不开眼，要抢她的生意，抢她的配方，呵呵……

    废话什么，直接开打！

    她连公主府都敢砸，就不信有哪个权贵敢不要脸抢她生意。

    至于那些真的缺了脑子的莽夫，更不用客气，提棍子直接开打，只要不打死就成。

    你问杂碎汤有生意吗？

    真的会有那么多人去吃吗？

    当然有！

    这话不是无的放矢，是燕云歌经过了深入了解得出的结论。

    这个年代，除开富贵之家，给燕云歌最大的感触，就是穷。

    京城百姓，天子脚下，照样成片成片穷哈哈。

    普通市井百姓，三月不知肉味，常事。

    很多人，更是一年才吃一回肉。

    这年头，绝大部分的人，肚子缺油水，人人都稀罕肉。

    猪下水，羊下水算不算肉？

    当然算！

    以前大家不会弄，一股腥臭味，实在是难以下咽。

    现在，两文钱一碗的杂碎汤，妥妥的，不仅有肉，味道还巴适，市井小民愿不愿意尝个鲜？

    太愿意了！

    小生意也能做成大文章，而且不打眼。

    薄利多销，积少成多，小钱也能变成大钱。

    其实，开连锁店，只是燕云歌大计划中的一个小计划。

    好不容易来到京城，好不容易摆脱了渣爹燕守战的监督，燕云歌当然要大干特干，积攒势力。

    两辈子，最真的话就是，靠人不如靠自己。

    她知道，母亲萧氏对她是百分百的爱，可是母亲也有顾不上她的时候。

    再一个，朝堂乱糟糟，各路诸侯王，各地武将蠢蠢欲动，只需一个导火索，就有可能引发天下大乱。

    届时，万一母亲出事，怎么办？

    她如何自保？

    如何保护母亲？

    燕云歌有很强的危机感，她要抓住脱离燕守战监督的机会，赶紧拉起一支队伍。

    拉一支队伍，第一是粮食，第二是武器，第三是凝聚力。

    凝聚力先不论。

    无论是粮食，还是武器，归根结底都是钱。

    有钱，才能有粮，才能有武器，才能凝聚人心。

    然而，MMP，这个时代真的真的太穷了。

    最明显的一点，粮食不够吃。

    不光是老百姓的粮食不够吃，朝廷粮食同样不够吃。

    即便是燕家，同样存在粮食不够吃的问题。

    养着那么多兵将，最大的问题就是吃饭，怎么样才能吃饱饭。

    燕守战为何一定要和凌家联姻？

    因为凌家有粮食。

    这年头，要是没门路，真的是有钱都买不到粮食。

    凌家有粮，卖谁不是卖，为什么非得卖给燕家？

    除了联姻，燕守战还得付出别的代价，才能顺利从凌家手里头买到粮食。

    粮食，是燕云歌的第二个大计划，也是她未来的根本。

    民以食为天，绝不能让人掐住自己的命脉，所以燕云歌接下来要开荒。

    她天天往外跑，早就选好了地方。

    京畿下面几个县，大片荒地。有无主之地，也有有主人的地。

    只是开荒也不是那么容易，不是一把锄头挖下去就可以开荒。

    开荒，一要有钱，二要有人，三要搞定当地衙门，办好产权手续。

    别等到开了荒，有了收获，就有人跑出来摘桃子，说这片地是他的。

    到时候一堆扯皮，麻烦。